SATAY

Arandano con jarabe de jamaica con un toque de limón {mixología sin alcohol}

Infusión de frutos rojos  Cítricos jarabe especiado {mixología sin alcohol}

Maracuyá  Jugo de naranja Soda de coco {mixología sin alcohol}

Tres ingredientes principales y una proporción fácil de recordar hacen que un Sangria Spritz ligero y refrescante sea tan conveniente como agradable para todos {mixología sin alcohol}

450 GR  Quesos Pan  Jamón serrano  Ate

250 gramos únicos y bellos Cortes delgados de atún marinados en ponzu Mousse de aguacate y cebolla curtida

220 GR  Acompañados con aderezo de la casa

220 GR  Al vino blanco Queso Parmesano Pan horneado de casa

350 gramos únicos e irrepetibles Pera y manzana a las brasas  Queso de cabra Almendra y fresa

250 gramos  A la plancha

180 gramos únicos e irrepetibles Bien fritos Ardiente

Maestro dobel diamante Chambord Zarzamora y  Jugo de arándano {Mixología con alcohol}

Aperol  Ginger Ale {Mixología con alcohol}

Stolichnaya Prosecco Jarabe de fresa Jugo de durazno {Mixología con alcohol}

St Germain ( licor de saúco) soda Mate y licor de Saúco

Jose Cuervo  Mix de jugos con un toque de sal Refresco de toronja {Mixología con alcohol}

Bombay Miel de maple  Clarificado de manzana verde {Mixología con alcohol}

Aperol Prosecco Agua mineral con un toque de naranja.

400 conejos joven Licor de Granda Jarabe de Jamaica hecho en casa

Proseco St Germain (licor de flor de sauco)  Hojas de yerbabuena

Crujiente empanada rellena de guisado de carne al puro estilo de la casa.

Crujiente empanada rellena de espinacas y queso.

Crujiente empanada rellena carne y queso

1 pieza única e irrepetible Tortilla de maíz doble Dorado Cilantro y Cebolla presentes Acompañado de cebolla caramelizada y consomé

1 pieza única e irrepetible  Tortilla de maíz Jaiba frita Pico de gallo de mango manzana con habanero.  Servido con col morada Mayonesa de habanero negro.

3 piezas únicas  Lentamente cocinado al ataúd con adobo casero Tortilla a mano

1 pieza única  Tortilla de epazote y espinaca Costra de queso Dos láminas de carne con 8 horas de cocción ahumada Cremoso de aguacate picante  Encurtido de rábano

6 piezas únicas Picaña Chorizo  Arrachera

Este chuletón asado con hueso cubierto con ajo y hierbas es la comida perfecta para compartir con tus amigos y familiares.

300 gramos únicos e irrepetibles  Tradicional arroz italiano con trufa con queso Grana padano Preparados con mucha calma y cariño

Piezas únicas e irrepetibles Camarones con cabeza, adobados con tamarindo Toque "picosito" Aderezo de cilantro Preparados con mucha calma y cariño

200 ML  Tortilla frita con crema Aguacate y queso

200 ML  Base de cremosa de elote  Servida con elote dulce  Julianas de tortilla crujientes.